Siguiendo con la serie de uniformes del Ejército Francés desde 1789 hasta la actualidad de Chocolates Guérin-Boutron (Transformation des Uniformes de l´Armée Française de 1789 à nos jours, 144 Costumes Authentiques ), tenemos otra cromolitografía de los Zuavos Franceses.
Son de los dos soldados, el primero el Zuavo de Lamoricière de 1840 y el otro de 1880.
Los uniformes son muy parecidos con pequeñas diferencias que son las siguientes:
1840: El turbante utilzado es de color verde, en vez de llevar hebilla en el cinturón lleva la cartuchera. No tiene relleno de color en el falso bolsillo del tombeau.
1880: Desaparece el turbante y porta el fez de color rojo. El relleno de color en el falso bolsillo del tombeau es de color amarillo.
La casa Chocolat Guérin-Boutron se fundó en París en el año 1775.
Con la muerte de Paul Guérin en 1904, Maurice Guérin en 1924 y finalmente de su hijo René en 1929, en febrero de 1935 se declaró la quiebra y el cierre de la fábrica, en abril de 1942 todo el material se vendió y quedó en un largo letargo hasta que en junio de 2016, Johann Domas-Conzemius compró a un grupo financiero parisino la marca que, unos meses antes, había sido registrada tras un trabajo de investigación a petición de un gran grupo de gastronomía de lujo francésa.
En mayo de 2017, Chocolat Guérin-Boutron despertó de un largo sueño de 75 años, en Bélgica, un país reconocido por la excelencia y el saber hacer de sus chocolateros artesanos. Desde octubre de 2018, Johann Domas-Conzemius y su socio Raphaël de Macar han decidido trasladar la producción a Bruselas hasta la actualidad.
La marca de agua de az (Archivum Zouavum) se utiliza para el uso no comercial de la misma.
En la parte trasera aparace lo siguiente:
MÉDAILLES A TOUTES LES EXPOSITIONS
CHOCOLAT DE QUALITÉ SUPÉRIEURE
GUERIN-BOUTRON
USINE SPÉCIALE pour la FABRICATION des CHOCOLATS
23 et 25, Bue du Maroc, 23 et 25
MAGASINS DE DÉTAIL
29, Boulevard Poissonniére ~- 28, Rue Saint-Sulpice
~ PARIS ~
MÉDAILLE D'OR EXPOSITION UNIVERSELLE 1889
Édité pour la Mon Guérin-Boutron.
Archivum Zouavum. Colección Zuavos del Mundo.
172.130
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